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一本道大香焦手机高清中国亚洲网站哈哈操 听到菜名就咽口水,难怪夏天都爱吃它!

Source:adminAuthor:admin Addtime:2020/07/06 Click:86

姜 蒜 花椒 香葱 白芝麻

·· 用料··

>>by zhuxixixixi

白嫩咸香的鸡肉块儿,红殷殷的油泼辣子,让人垂涎三尺的汤底料……究竟是什么样的口感,才让它有着“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称?不如亲自动手做起来,感受一下!

>> by六月的雪-8

1 | 准备好食材,洗净备用。

原标题:听到菜名就咽口水,难怪夏天都爱吃它!

招牌口水鸡

琵琶腿 2只

2 | 冷水冷锅,放入 1 根葱一本道大香焦手机高清中国亚洲网站哈哈操, 3 片姜一本道大香焦手机高清中国亚洲网站哈哈操,若干花椒一本道大香焦手机高清中国亚洲网站哈哈操,盖上锅盖大火煮至水开后转中火 12 分钟一本道大香焦手机高清中国亚洲网站哈哈操,然后关火继续盖盖焖 8 分钟。揭盖时用筷子戳戳能不能顺利戳动、有没有血水流出一本道大香焦手机高清中国亚洲网站哈哈操,没有就可以捞起来!

好吃的美食不嫌多:

辣椒油 1勺生抽 2勺酱油 0.5勺料酒 1勺

6 |调好的酱汁倒入撕好的鸡肉上一本道大香焦手机高清中国亚洲网站哈哈操,淋上少许热油——香的咧!

by Ane_思远哥哥

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你“在看”嘛~

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当然了一本道大香焦手机高清中国亚洲网站哈哈操,口水鸡虽是一道简单好上手的凉拌菜一本道大香焦手机高清中国亚洲网站哈哈操,在制作工艺上却也毫不含糊。学会这道集麻辣鲜香嫩爽于一身的好菜一本道大香焦手机高清中国亚洲网站哈哈操, 你也是生活的美食家!

3 |迅速泡冷水(有冰块更佳)一本道大香焦手机高清中国亚洲网站哈哈操,冷水的话多换几盆一本道大香焦手机高清中国亚洲网站哈哈操,迅速降温肉质更Q弹!

这份带着清新的开胃酸辣「口水鸡」一本道大香焦手机高清中国亚洲网站哈哈操,一定能在这个炎热的夏天里俘获你的心~

5 | 冷却后的琵琶腿扔掉皮撕成片状(片状口感是最好的)。是不是看着就很Q弹呢~

一碗白米饭一本道大香焦手机高清中国亚洲网站哈哈操,也能被口水鸡变得具有魔法——这样的家常小菜一本道大香焦手机高清中国亚洲网站哈哈操,是家乡的味道一本道大香焦手机高清中国亚洲网站哈哈操,也是熟悉的拥抱。它是餐桌上的常客,也是深夜里的鲜活,是妈妈烹制的温柔,也是夏天独特的一隅。

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·· 做 法··

再学点夏季凉菜小妙招?

蒜 2瓣香菜 2根小米椒 7-8个

盐 半勺糖 半勺鸡精 半勺香辣酱 半勺

4 | 泡冷水的同时,我们来准备酱料。将前面切好的葱花、蒜末、姜末、香菜、小米椒混合材料中的生抽、料酒、醋、花椒油、辣椒油、芝麻油、盐、糖、鸡精倒入碗中,来点香辣酱更妙,半勺足够!加点刚刚煮琵琶腿的高汤更好,调至小半碗即可!

香醋 1大勺芝麻油 1勺花椒油 1勺

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